Susz z jabłek

Jabłko jest królem polskich owoców, a nasz kraj jest jednym z jego największych  producentów. Jego zapachu i smaku nie trzeba nikomu przybliżać. Istnieją w setkach odmian, jednak łączy je bogactwo witamin i minerałów…

Susz z aronii

Aronia jest krzewem dojrzewającym na przełomie lata i jesieni. Wydaje owoce w postaci czarnych kuleczek zwartych w grona. Ostatnimi czasy była dość zapomnianym polskim owocem. Ulega to stopniowej zmianie, gdyż z pewnością można ją zaliczyć do grupy produktów określanym „superfoods”…

Malina świeża

Maliny cieszą się wśród Polaków sporą popularnością.  Istnieje aż kilkaset uprawianych odmian tego krzewu, ale najczęstsza jest malina właściwa. Możemy chwalić się tym, że Polska znajduje się w czołówce największych jej producentów…

Susz melisy

Kto kiedyś zetknął się ze świeżymi liśćmi melisy zerwanymi prosto z rośliny, zapewne wie czemu nazywana jest cytrynowym zielem. Jej głęboki cytrynowy smak i aromat zostaje na długo w pamięci. Jest bardzo świeży, a jednocześnie słodki… 

Mąka i kasza orkiszowa

Pszenica orkisz obecnie przeżywa swój renesans. W Polsce na nowo została odkryta zaledwie kilka lat temu, chociaż uprawiano ją już 7 tys lat temu. Jest starszą odmianą popularnej pszenicy, przez którą została wyparta  z uwagi na większe plony…