Zbiory tegorocznej pszenicy orkisz

Tegoroczne lato należy do jednego z najbardziej upalnych w ostatnim czasie. Z jednej strony możemy cieszyć  się piękną pogodą w trakcie wakacji i korzystać z letnich, ciepłych wieczorów pełnymi garściami. Jednak po drugiej stronie medalu znajduje się rolnictwo i wpływ pogody na jakość plonów. Dla osób zajmujących się tą dziedziną na co dzień wyznacza ona rytm aktywności.

W tym roku upalne dni i warunki pogodowe sprzyjały dojrzewaniu zbóż. Z dnia na dzień pszeniczne pola przybierały coraz bardziej złocisty kolor, ciesząc oczy przejeżdżających polnymi drogami rowerzystów. Dojrzałe zboża wpisują się w letni krajobraz w 100%. Jednak kiedy kłosy są pełne dojrzałych ziaren nie można już zwlekać z ich zbiorem zbyt długo. Później przejdą jeszcze długą drogę zanim trafią na nasze talerze w postaci naszych ukochanych pierogów lub innych smakołyków.

Produkty, które oferujemy powstają w sposób ekologiczny. Taki typ uprawy należy do trudniejszej niż konwencjonalna, czyli takiej w której stosuje się chemiczne opryski szkodzące naszemu zdrowiu. Ekologiczne pochodzenie naszej kaszy orkiszowej jeszcze silniej wyróżnia ją na tle innych produktów na bazie pszenicy orkisz. Dodatkowo należy podkreślić, że akurat ta odmiana jest zaliczana do jednej z najbardziej wartościowych i bogatej w składniki odżywcze pszenicy.